Ohly ist einer der weltweit führenden Anbieter von Hefe-basierten Spezialprodukten für die Bereiche Lebensmittel, Fermentation, Tierernährung und Gesundheit. Ohly ist Teil der ABF Ingredients Gruppe (ABFI), die fokussiert ist auf Spezialitäten für eine breite Palette an Märkten, von Lebensmitteln bis hin zur pharmazeutischen Industrie.

Zur Verstärkung unserer Produktion am Standort Hamburg suchen wir Unterstützung. 
Als Operator (m/w/d) in der Produktion bist Du für den Betrieb unserer Produktionsanlagen (Fermentation, Extraktion oder Sprühtrockner) verantwortlich und trägst damit wesentlich zur Sicherstellung unserer Produktqualität und Produktsicherheit bei.

Deine Aufgaben: 

• Einrichten und Bedienen der Produktionsanlagen sowie Überwachen der Produktionsabläufe mittels Prozessleitsystem
• Entnahme von Proben und Weiterleitung an das Labor
• Zugabe von Zusatz- und Hilfsstoffen nach Anleitungen und Rezepturen
• Durchführen von Reinigungsarbeiten
• Aktive Unterstützung des Umweltschutzes und der Arbeitssicherheit
• Abfüllen der Produkte
• Gegebenfalls Mitarbeit bei Projekten zur Prozessoptimierung

Dein Profil:

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d), Chemikanten/Pharmakanten (m/w/d) oder Brauer/Mälzer (m/w/d) oder langjährige Erfahrung im Lebensmittelbereich bzw. Produktionsbetrieb (insbesondere im Bereich Fermentation bzw. Hefeextraktion oder Sprühtrocknung) 
• Bereitschaft zu Schicht-/Wochenendarbeit
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Zuverlässigkeit, ausgeprägtes Sicherheitsbewusstsein und Teamfähigkeit 
• Sollten einzelne Anforderungen nicht erfüllt sein, qualifizieren wir Dich gern intern

Was wir bieten:

• Zentrale Lage (mitten in Hamburg Wandsbek) inkl. Parkmöglichkeiten
• Zuschuss zum HVV-Jobticket
• Betriebliche Altersvorsorge
• Möglichkeit zur Weiterbildung und persönlichen Entwicklung
• Kostenloses Wasser und Heißgetränke sowie Obstkorb
• Mitarbeiterevents (Betriebsfeiern, sportliche Aktivitäten in der Freizeit, vielfältige Möglichkeiten zum Netzwerken)
• Mitarbeiterangebote in Kooperation mit "Corporate Benefits"
• Ladestation für Elektroautos und E-Bikes
• Einstiegsgehalt mindestens 3.500 € brutto, zusätzlich 13. Gehalt und Urlaubsgeld
• 30 Tage Urlaub pro Jahr plus 5 Tage Schichtausgleichstage und mindestens jedes zweite Wochenende frei
• Überdurchschnittliche Schichtzuschläge: Nacht 25%, Samstag 50% Sonntag 75%, Feiertag 200%, Vorfeiertag 150%
• Fester Jahresschichtplan 

Ohly arbeitet auf der Grundlage unserer Werte, das Richtige für unsere Mitarbeitenden, Kundinnen und Kunden und unseren Planeten zu tun.  Wir sind bestrebt, einen vielfältigen und einladenden Arbeitsplatz zu schaffen, der Kolleginnen und Kollegen mit unterschiedlichen Lebensstilen, Hintergründen und Erfahrungen einschließt. Wir sind davon überzeugt, dass wir so unsere Werte besser erfüllen und gleichzeitig unsere Kundinnen und Kunden in unseren globalen Gemeinschaften innovativ und zufrieden stellen können.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung mit Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins sowie Deiner Gehaltsvorstellung!